歯の脱灰、再石灰化とは?

 口腔内の最近は、食物の糖から酸を作り、口腔内のPHを中世から酸性に変えます。歯のエナメル質の成分であるハイドロキシアパタイトは酸に弱く、酸性になると溶け始めます。これを脱灰といいます。

 酸性になった口腔内は、15分から30分経過すると、唾液で酸が洗い流され中性に戻ります。ここで脱灰は止まります。その後、唾液のカルシウムやリンが脱灰した部分に戻り、再び石灰化が始まります。これを再石灰化と言います。脱灰と再石灰化は、食事の時繰り返し行われています。

 頻繁に間食を取っていると、お口の中が酸性に傾いている時間が長くなり、脱灰が進み、初期虫歯へと進んで行きます。

 


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